תפריט
ארטישוק, ממשפחת המורכבים, הוא צמח הוא עשבוני קוצני, המשמש למאכל.
₪10.00 – ₪350.00
לארטישוק יש פרי שהוא הארטישוק המוכר שאנו קונים בסופר, פרי הארטישוק מורכב מלב הארטישוק שממנו יוצאים עשרות של עלים שקוצניים בחלקם החיצוני אך בקצה השני של העלים נמצא מעט מבשר הפרי שלאחר בישול אפשר לאכול אותו מהם. ישנם מספר מנות ים תיכוניות העשויות מארטישוק כגון- ארטישוק אלה רומנה וארטישוק אלה ג'ודיאה.
שם מדעי- Cynara cardunculus
אופן הזריעה : במקום
עונת הזריעה : פברואר עד לסוף יולי.
עומק הזריעה : 1 סמ
הרווחים : בין השורות 100 סמ , בתוך השורה 80 סמ.
ימי גידול : כ 100 יום.
| כמות | חפיסה, 10 גרם, 50 גרם, 100 גרם |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.