Description
עלי הסלק בעלי צבע ירוק-לבן הם נחלק המזין בצמח, לעומת סלק רגיל שבו השורש משמש למאכל. טעמם של עלי הסלק מעט מרירים ומשמשים למגוון מאכלים גם כאשר הם מבושלים או אפויים. כאשר העלים מבושלים הם מאבדים את טעמם המריר ומקבלים טעם הדומה לתרד.
זן של סלק בעל עלים גדולים ואכילים נקרא גם מנגולד.
₪10.00 – ₪60.00
עלי הסלק בעלי צבע ירוק-לבן הם נחלק המזין בצמח, לעומת סלק רגיל שבו השורש משמש למאכל. טעמם של עלי הסלק מעט מרירים ומשמשים למגוון מאכלים גם כאשר הם מבושלים או אפויים. כאשר העלים מבושלים הם מאבדים את טעמם המריר ומקבלים טעם הדומה לתרד.
שם מדעי- Beta vulgaris subsp. vulgaris
אופן הזריעה : במקום
עונת הזריעה כל השנה.
עומק הזריעה : 1 סמ
הרווחים : בין השורות 30 סמ , בתוך השורה 20 סמ.
ימי גידול : כ 70 יום.
שיעור זריעה : 1.5 קג לדונם.
| כמות | חפיסה, 10 גרם, 50 גרם, 100 גרם |
|---|
Reviews
There are no reviews yet.